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重庆城市管理职业学院“食在城管院之厨神驾到”厨师厨艺展圆满举行

 

 
 

1113日,重庆城市管理职业学院一食堂A区天井香味四溢、笑语满堂、热闹非凡,由基建后勤处主办、党委宣传网工部、学生处协办的第三届“食在城管院之厨神驾到”厨师厨艺展正如火如荼地进行着,来自食堂的32名选手参与了这一场争霸巅峰对决的“厨神”大比拼。学校校领导、相关职能部门负责人、各企业代表、师生代表、留学生代表参加了本次活动。

经过32名参展选手精心烹调与制作,88道精美的菜肴呈现在评委和观众面前。高端大气上档次的“锦瑟满绣球”、“金沙虾仁”、“比翼双飞”、“金桔鸿运羊”……低调奢华有内涵的“菜园纤子排”、“碧螺成诗”、“五谷鱼粉”、“刺猬包”等惊艳亮相,华丽的造型立马吸引了大家的眼球,广大师生纷纷拿起手机分享到微信圈、朋友圈。

据悉,活动前期还通过学校官方微信、微博回帖及抽奖的方式选出大众评审,既提高了现场观众的参与度又迎合了新时期大学生的兴趣爱好,微信微博的踊跃回帖又展现出同学们对本次活动的期待。

活动过程中,各企业代表纷纷对自己的参展主题进行了诠释,分享校园餐饮的心得体会。  嘉宾评审细细品尝,认真给分。大众评审热情参与,纷纷投票给自己心仪的菜品。

经过激烈角逐,最终,来自学生食堂C区的夏毅师傅、C区的李普明师傅获得了本次“厨王”的称号。学生食堂C区的李云亮师傅、学生食堂C区的李建容师傅、二食堂一楼胡伟师傅获得“二等奖”,学生食堂A区的孔祥友师傅、学生食堂C区的姚勇师傅、 学生食堂B区的宋显爱师傅、学生食堂B区的刘欢师傅获得三等奖。

本次活动展示了学校厨师的水平,宣传了健康文明的食堂文化,又提升了学校食堂整体形象,让全校师生对食堂有了全新的认识。

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